닭고기 완자

닭고기 완자

아기 후기 이유식으로 핑거푸드 닭고기 완자를 만들어 봤어요~

2인분

60분 이내

중급

쫑미

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STEP 1/10

브로콜리, 당근, 양파는 잘게 다지고 닭고기를 준비해 주세요~
STEP 2/10

닭고기는 안심으로 준비했고요 칼로 찰기가 생길때까지 곱게 다져 주세요~
STEP 3/10

브로콜리를 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요
STEP 4/10

양파도 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요
STEP 5/10

당근도 뜨거운 물에 살짝 데쳐 주세요
STEP 6/10

다진 닭고기 안심에 데친 브로콜리, 당근, 양파를 넣어 주세요
STEP 7/10

골고루 섞어 냉장고에 1시간 숙성 ~
STEP 8/10

아기 한입 크기로 동글하게 빚어 주세요~
STEP 9/10

김이 오른 찜기에 넣어 뚜껑을 덮어 20분 정도 쪄주세요~
STEP 10/10

접시에 담아내면 닭고기 완자 완성 입니다~

: 완자를 빚을때 차티스푼 2/3정도 양을 차티스푼 2개로 굴려가며 만들면 손에 묻지도 않고 좋아요~

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

미어캣'-')

리뷰별점

아기반찬해주려고했는데반응이좋진않았지만맛은괜찮았어요^^

2019.03.27 14:10

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