Name: 새우크림 리조또
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우; 각종 채소; 밥; 우유; 크림 소스

17,632

율맘써니

아이들 입맛에 딱! 새우크림리조또입니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

새우

[양념]

노하우 영상

▶ 새우 손질법

조리순서Steps

양파,새송이,브로콜리,파프리카를 다져주세요.

새우는 청주에 담궈 비린내를 제거해주세요.

오일을 살짝 두룬 팬에 양파를 넣고 볶다 새우를 넣고 같이 볶아주세요.

브로콜리,파프리카,버섯 순으로 넣고 익혀주세요.

리조또는 쌀로 많이 하는데 전 그냥 흰쌀밥으로 했어요 쌀 육수넣고 익혀서 하는거 정석이지만,, 패쑤! 내스탈로 리조또 만들기 밥 한공기 반분량~

생크림과 우유를 넣고 만들어도되고요, 전 크림소스가 집에 있어서 크림소스 두스푼 넣어줬어요.

우유 한컵을 넣었어요. 우유는 한번에 다 넣지 마시고 중간 중간 농도 확인하면서 넣으세요.

살짝 끓여주면 되요. * 아기와 함께 먹을꺼라 소금,후추간을 따로 안했는데요. 추가로 넣어 드심 더 맛있어요. * 청양고추를 잘게 다져 넣어도 good!!

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율맘써니

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간단히 맛있게 딸과 만들어 먹었어요. 어렵게만 생각했는데 느끼하지 않고 좋았어요! 좋은 레시피 감사합니다.♡

[Yoonae]
헐 기대는 많이 안하고 해먹었는데 정말 마싯어요 저는 우유랑 휩도 조금넣었는데 짱맛이요

혀나밍
간이 좀 덜 될것 같아서 연두 넣고 했는데, 애들 한그릇씩 뚝딱 해결했어요 ✿˘◡˘✿ 베이컨 없어서 줄줄이소시지 넣고 했는데 식감도 좋고 맛나네요^_^저장해놓고 자주 해먹으려구요!

다강로
울딸이 해달래서 해줫는데 잘먹어서 좋앗어요 감사~~^^

크리스탈파파
다진마늘에 베이컨먼저 굽고 청량고추다진거 추가하니까 더맛있어요!!!

진이93
냉동고속 전복을 활용할 요리를 찾다가 명란파스타를 발견했어요. 전복과 명란 궁합이 맞아서 넘 맛있다고 다들 좋아했어요.사진이 없어 아쉽지만, 친정가서 부모님 만들어드리려구요.레시피 감사해요~♡

유니스테
쉽고 간편하게 잘 됐어요 우유 양은 알아서 그냥 넣어 졸였어요 맛있어요

동안깽
리조또 처음만들어 먹은거였는데 사먹는 맛이 났어요:D 맛있게 잘먹었습니다!

바닐라스무디