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원기 회복에 좋은 스태미나 별미밥~ 마 영양밥
마는 산에서 나는 장어라고 불린 만큼 원기 회복에 좋은 자양강장 식품이랍니다. 하지만 마의 미끈거리는 점성 때문에 먹기 꺼려 하시는 분들이 많잖아요. 이럴때 마 영양밥을 만들어 보세요. 마가 익으면 파근하니 감자 같은 식감과 맛이 나는 것이 맛있고 참 매력있답니다. 건강과 맛을 모두 챙길 수 있는 별미밥으로 강추합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 마 손질법
  • 마 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 은행 손질법
  • 다시마육수 손질법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
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