2인분
90분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/18재료는 색소약간,설탕,흰자 도구는 짤주머니,거품기밖에 없어요 참 쉽죠?
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STEP 2/18먼저 계란 흰자를 휘핑해줍니다
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STEP 3/18거품이 어느정도 나게 되면 설탕은 2~3번정도 나누어서 휘핑을 합니다
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STEP 4/18점점 거품이 생겨나게 되죠?
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STEP 5/18이제 이런식으로 한바퀴 정도 돌릴때 돌린 자국이 지워지지 않고 생기면 거의 다된거예요
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STEP 6/18이렇게 뿔을 세웠을때 뿔이 나면 머랭 만들기는 끝
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STEP 7/18여기에 예쁜 핑크색소를 약간 넣고 휘핑해줍니다
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STEP 8/18그다음 짤주머니에 요렇게 담고 짜주시면 되여
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STEP 9/18이번엔 초록색깔로 휘핑해줍니다 깜빡하고 핑크색으로 다만들었어요 미리 나누어서 색소 넜으세요 두가지도 예쁘니까 괜찮아요
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STEP 10/18이것도 이렇게 넣어주세요
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STEP 11/18남은것은 싹싹 긁어서 이렇게 묻여주세요
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STEP 12/18종이호일을 위에 덮어주시고요 이렇게 하면 종이호일이 움직이는걸 방지 할수 있어요
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STEP 13/18이제 예쁜 모양으로 짜주시면 되요
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STEP 14/18저는 좀이상하게 짜졌어요ㅠㅠ
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STEP 15/18이렇게 많이 나와요 저는 조금 크게 했어요 40~50개 정도는 나올거예요
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STEP 16/18이제 오븐에 굽는것만 남았네요
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STEP 17/18100도에 1시간 30분 정도 해주시면되요 집집마다 온도가 다르니 참고해주세요^^
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STEP 18/18구워지고 있는 쿠키들ㅎㅎ
- 오븐팬에 머랭을 살짝 묻여서 종이호일을 깔면 종이호일이 움직이는걸 방지 할수 있어요
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