Name: 두부햄
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부; 스팸; 계란; 부침가루; 파; 식용유

두부햄

두부로 만든 반찬 두부햄입니다.

2인분

30분 이내

초급

시크제이맘

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STEP 1/9

두부는 물기를 제거한 후 적당한 크기로 잘라 준비해주세요. 참고로 두부에는 따로 간을 안했습니다.
STEP 2/9

스팸을 두부와 같은 크기로 잘라 두부 위에 겹쳐 올려주심 된답니다. 스팸은 뜨거운물에 살짝 데쳐서 사용했어요. 그냥 사용하기엔 기름 덩어리가 너무 많으네요. 스팸 위에 두부를 한장 더 올려주세요.
STEP 3/9

옆에서 보면 요런 모습이예요. 두부랑 햄 두께가 들쑥날쑥 이네요.
STEP 4/9

계란을 풀고 파를 송송 썰어 넣어주세요. 파 대신 부추를 넣어도 괜찮아요.
STEP 5/9

두부햄을 부침가루에 골고루 묻혀주세요.
STEP 6/9

계란물에 퐁당~~골고루 입혀주세요.
STEP 7/9

팬에 기름을 두르고 노릇 노릇 구워주세요.
STEP 8/9

두께가 있으므로 앞,뒤,옆 골고루 익혀주세요. 사진처럼 세워서 끝부분도 익혀주세요. 불은 약불에서 하심 좋아요.
STEP 9/9

완성된 두부햄을 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아 주면 된답니다. 중간에 햄이 들어있어 따로 간을 안했는데 딱 좋아요.

4.25

리뷰별점

포토 후기(1)

지시연서

리뷰별점

맛있게 먹었어요

2020.02.02 18:44
민재마미♡

리뷰별점

부침가루없어서 밀가루랑 튀김가루로 햇는데 모양이 넘 안이쁘게나오네요..흑흑..그래도 맛나게 먹었어요!!!

2017.11.09 14:41
진수 범수 맘

리뷰별점

네 맛있게 만들어 먹었습니다

2017.06.09 12:20
혜린유진맘(이경민)

리뷰별점

집에 있는 재료들로 만들기도 간단하고 완죤 좋네요

2017.02.28 19:25