다이어트요리/ 노오븐베이킹/ 단호박케이크
다이어트에 도움이 되는 단호박 요리 포스팅 제 1탄! 좀 더 새로운 단호박 요리를 만들어 보고자 만든 단호박 케이크! 빵이 정말 다이어트의 최대 적이라서 빵을 멀리한지 꽤 됐는데ㅠ 빵 좋아하는 나 같은 빵순이들에게는 완전 안성맞춤ㅎㅎ
여기에 꿀이나 설탕, 소금 등등 간을 조금 해주면 물론 더 맛있겠지만 저는 다이어트용으로 만들었어요~ 다이어트용이 아닌 분들은 간을 해서 좀 더 맛있게 드시면 된답니다~
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12먼저 단호박 속을 숟가락으로 퍼주세요!
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STEP 2/12꼭! 껍질을 벗겨서!! 냄비에 넣고 단호박을 10분에서 15분 정도 쪄주세요! (이때 제 실수.... 깜빡하고 껍질을 안 벗기고 쪄서.. 나중에 고생 했다는... 어휴)
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STEP 3/12단호박이 쪄지는 동안 계란 준비! 계란 흰자와 노른자를 분리해주시고!
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STEP 4/12휘핑기로 한쪽 방향으로 흰자를 마구마구 쳐대주세요! 거품이 나도록
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STEP 5/12어느새.. 3분.. 5분 계속하다 보면 흡사 생크림처럼 부들부들한 달걀 거품 머랭 완성!
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STEP 6/12잘 찐 단호박과 노른자를 풀어서 볼에 넣고
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STEP 7/12단호박을 으깨가면서 잘 섞어주세요!
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STEP 8/12그다음 머랭을 넣고
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STEP 9/12같이 섞어주면 끝! 전자레인지에 15분 정도 돌려주세요
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STEP 10/12전자레인지에 돌리는 동안 토핑으로 올라갈 아몬드랑 호두를 적당한 크기로 다져주세요!
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STEP 11/12그러는 사이에 만들어진 단호박 케이크! 두둥
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STEP 12/12고대로 엎어서 아몬드랑 호두로 토핑을 해주면 끝!
너무 간단한 재료로 만든 노오븐베이킹 단호박케이크예요~!
연말에 케이크 사지 마시고 건강한 케이크로 연말 보내세요~
- 단호박은 꼭 껍질을 벗겨서 쪄주세요~!
4.56
리뷰별점
포토 후기(7)
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긍자매리뷰별점빵은 먹고 싶고 다이어트는 해야하고 할 때 딱 좋아요. 저는 아몬드가루 같이 넣어서 만들었는데 고소하니 너무 맛있어요!!2024.10.18 11:07 -
beauty54리뷰별점와!!!이거 만들기도 쉽고 맛있어요2020.09.16 22:03 -
금동이 누나리뷰별점머랭 만드는게 조금힘들었는데 너무 맛있어요♡2020.08.24 00:36 -
응밍셔쥬니맘리뷰별점대박오브대박!!! 이런레시피너무좋아요 제빵이하고싶어도어려운재료들 이것저것다사야해서못해보고있었는데 마침단호박찐게있어서애들해줬더니 건강식에맛도있어서너무잘먹네요ㅜㅜ 맛있게잘먹겠습니다2017.03.06 20:32
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