훈제베이컨 마늘칩구이

훈제베이컨 마늘칩구이

도톰한 베이컨 구워서 마늘칩이랑 파랑 구워서 곁들여봤는데요.

역시 돼지고기랑 잘어울리는 마늘과 파라서

쌈이나 쌈장없이도 담백하게 넘 맛나게 먹었어요~

고소하고 바삭한 마늘칩에 파의 풍미까지 더해 한접시 담아놓으니 손님접대 요리로도 좋을꺼 같구요.

도톰한 베이컨 없으면 삼겹살 구워서 요렇게 해 먹어도 괜찮을꺼 같아요.

4인분

30분 이내

중급

세미짱

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STEP 1/5

마늘은 편으로 썰고 대파는 채썰어주세요.
STEP 2/5

도톰한 베이컨을 잘라 180도 오븐에서 10분 구워주었어요~
삼겹살로 준비해도 된답니다.
오븐
STEP 3/5

후라이팬에 기름을 두르고 마늘을 튀겨낸 후 기름을 빼주세요.
STEP 4/5

대파는 허브소금 살짝 뿌려 기름에 볶아주세요.
STEP 5/5

접시에 구워낸 베이컨을 올리고
위에 볶은파와 구운 마늘칩을 올려주면
훈제베이컨 마늘칩구이 완성이예요~

: 마늘칩을 만들때 마늘을 튀겨낸 후 기름을 쫙~ 빼줘야 바삭한 마늘칩이 되어요~

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#베이컨마늘칩구이 #마늘칩

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