[초석잠무침] 노화방지 치매예방 혈액순환에 좋은 초석잠 무쳐드세요!! -양싸
치매예방, 노화방지, 혈액순환 개선, 뇌에도 좋은 초석잠!
생으로 먹으면 더 좋대요
그럼 전 이번엔 생으로 먹는
초석잠 무침을 만들겠어요.
만들어볼까요?
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6초석잠 60g 을 준비해주세요.
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STEP 2/6깨끗이 씻어줍니다.
흙을 깨끗이 씻고 초석잠 올록 볼록 틈사이도 칫솔로 깨끗이 닦아 흐르는 물에 헹궈주세요.
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STEP 3/6볼에 초석잠을 넣고 멸치액젓 1ts, 간장 1T, 식초 1T, 다진마늘 1ts, 매실액기스 1T,
고추가루 1T, 깨 1ts 을 넣어주세요. 대파는 초록색 잎부분 1개를 준비해주세요.
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STEP 4/6길게 펼쳐서 잘라주세요.
아무렇게나 자르셔도 됩니다.
저는 그냥 저렇게 자르고 싶었어요.
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STEP 5/6볼에 넣고 조물 조물 무쳐주세요.
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STEP 6/6완성!
아삭 아삭
매콤 상콤~ 달콤!
넘 맛있어용
혼자 우적 우적 먹었어요!
건강 챙기세요!!^^
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