Logger Script
조금 더 특별한 브라우니 만들기 ! 통밀브라우니 만드는방법 알려드릴께요 ♪
초코초코 좋아하는 남편을 위해서 집에서 직접 브라우니를 만들었어요. 가족들 건강을 생각해서! 그냥 브라우니가 아닌 통밀을 활용한 브라우니 랍니다^^
4인분 60분 이내 중급
재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 설탕 조리법
  • 버터 보관법
  • 생크림 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
-계란,버터는 중탕이라서 미리 꺼내놓지 않아도 되요.

- 집에 통밀 쌀 박력분이 없다면 통밀은 중력분으로 쌀박력분은 그냥 박력분으로 해주시면되는데요, 아몬드파우더, 코코넛파우더도 없다면 그것도 전부 밀가루로 대체해주세요.

- 대신, 박력분이 많이 들어가면 겉이 바삭한 브라우니가, 중력분이 많이 들어가면 좀더 꾸덕한 브라우니가 완성된답니다.

- 생크림없으면 우유,연유가 없으면 물엿으로 대체해주세요!
5.00
리뷰별점
  • 숙현재모건모♥
    리뷰별점
    좋은레시피 감사합니다!집에 코코아파우더랑 단백질 초코맛 파우더가 있어 섞어넣고 했습니다. 아이들이 거칠다고 하긴했어도 맛나다네요.
    2021.07.20 13:54
브라우니 맛보장 레시피