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울릉도 봄나물 "부지갱이 나물 무침"
울릉도 부지갱이는 그 맛과 향이 타지역 산채와 비교할 수 없을 정도로 우수합니다. 이 부지갱이를 "울릉도참섬지기 삶은부지갱이"제품으로 사계절 내내 가정에서 간편하게 즐길수 있는 부지갱이 무침 레시피를 알려드립니다.
4인분 5분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
1. 삶아져 나온 제품이므로 데치거나 삶을 필요가 없습니다.

2. 무칠때 파, 마늘, 간장은 넣지 마세요. 부지갱이 특유의 향이 사라질 수 있습니다.

3. 물기를 너무 꼭~ 짜내지 마세요 .

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 효준사랑
    리뷰별점
    맛나요 쓴맛 날까 걱정했는데 매실액 조금 넣었어요
    2023.04.30 19:48
  • moumou
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었어요~
    2021.05.27 13:50