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thohing

(♥HomeBaking♥)베이비슈 만들기

제가 정말 좋아하는 베이비슈예요~
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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볼에 물,버터,소금을 계량하고 다른볼에 박력분을 체쳐서 준비해주세요.
물,버터,소금을 불에 녹여주세요.
(오븐도 200도 예열해주세요.)

오븐

2번이 끓으면 체 쳐놓은 박력분을 넣고 1분30초~2분 정도 휘핑해주세요(가루호화).
불에서 내려서 계란을 한개씩 넣고 섞어주세요. 되기를 봐가면서 넣어주셔야 합니당.
4번 사진처럼 되기가 되면 짤주머니에 넣고,
일정한 크기,일정한 간격으로 짜주세요.
예열해 둔 오븐에 넣고 25~30분 정도 구워주세요.
굽는 도중에 절대로 오븐문을 열어서는 안되요!!! 슈가 가라앉아 버린답니다..ㅠㅠ
식힘망에 놓고 식혀주세요.
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