정또띠만들기 정준하 또띠아 백종원또띠아
또띠아가 있길래,
오늘은 무한도전에서 나온 정준하의 정또띠를 만들어 봤어요^^
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11재료:양파1/2개,또띠아1장,버터1스푼,계란1개,파1/3개,설탕1스푼
번외편:체다치즈1장,베이컨
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STEP 2/11양파1/2개를 얇게채를 썰어준뒤 양파를 흐트러트려 주세요.
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STEP 3/11파를 1/3개정도 준비한뒤 요것도 어슷썰기로 썰어줍니다.
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STEP 4/11후라이팬에 버터를 1스푼을 준비한뒤 녹여주세요.
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STEP 5/11버터가 녹으면 또띠아의 한쪽면을 구워줍니다.
여기서 너무 오래 구우면 타는건 물론이거니와 말리지 않으니,
살짝만 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 6/11또띠아 한쪽만익힌것을 따로 빼주고, 그후라이팬에 계란한개를 넣고 약간 휘저어 가면서 익혀주세요.
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STEP 7/11바로 양파와 파를 올려줍니다.
여기에 원래 체다치즈를 올려주어야하는데 집에 체다치즈가 없는 관계로 저는 패스~ ㅎㅎ
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STEP 8/11살짝 구워놨던 또띠아를 계란위에 올려줍니다.'
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STEP 9/11뒤집개로 뒤집어주세요.
또띠아가 후라이팬쪽으로 되는거예요
그럼 설탕을 과하다 싶을 정도로 넣어줍니다.
저는 한스푼을 넣었는데도 엄청 달더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
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STEP 10/11뒤집개를 이용해서 잘 말아줍니다.
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STEP 11/11말아주면 완성!!!
여기서 응용편은 베이컨을 같이 구워서 말아주면 완성이예요!
개인적으로는 베이컨이 들어가면 더맛있을거 같아요~^^
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