1인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5오징어채를 준비합니다.
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STEP 2/5냉동실 속 오징어채는 뜨거운 물에 불려 부드럽게 만든다.
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STEP 3/5물기를 꽉 짠 오징어채를 가위로 잘게 자른 후 청양고추, 홍고추, 부침가루, 냉수를 넣어 반죽을 한다. 부침가루와 물의 비율은 1:1이 적당합니다.
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STEP 4/5달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 올려 노릇노릇하게 부쳐준다.
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STEP 5/5완성입니다.
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