2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6냄비에 천연조미료를 넣어 줍니다.
새우젓으로 간을 하지만 그래도 육수가 필요하니까 천연조미료로 초간단으로 시원한 국물맛을 내주려고 합니다.
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STEP 2/6여기에 명란젓 넣고 다진마늘, 고춧가루, 홍고추를 넣어 주세요. 칼칼한 맛을 내주기 위해서죠.
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STEP 3/6그리고 새우젓은 국물을 쪼옥 빼서 새우젓만 넣어 주세요. 그래야 간이 쌔지지 않습니다.
이제 거의 완성된 것이나 다름없습니다. ㅋㅋㅋ
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STEP 4/6여기에 물을 붓고 끓여 주세요.
간단하쥬~~~~~ 초간단으로 칼칼하면서도 감칠맛 나는 시원한 명란새우젓찌개를 드실 수 있죠.
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STEP 5/6마지막 단계로 두부를 썰어서 넣어 주시고 팔팔 끓여 주시면 모두 완성입니다. 팔팔 끓어 오르면 위에 떠 있는 거품을 제거해 주시면 되어요.
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STEP 6/6그리고 파를 송송 썰어서 위에 올려 주시고 참기름 한방울 톡!!!
명란새우젓찌개가 완성되었습니다.
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