먼저 떡볶이떡을 따뜻한 물에 담가주세요.
냉장고에 있던 딱딱한 떡...
떡이 말랑해야 간도 더 잘 베고 빨리 익는답니다~
STEP 2/7
양념장의 양념재료를 다 넣고 잘 섞어 떡볶이 양념장을 만들어 주세요~
저희는 매콤한 걸 좋아해서 고춧가루까지 다 넣어답니다^^
STEP 3/7
양배추, 떡, 오뎅, 라면사리도 준비해주시구요~
STEP 4/7
냄비에 라면사리를 뺀 나머지 재료를 넣고 양념장을 재료 위에 얹어주고 물을 넣어 보글보글 끓여주세요.
물은 재료가 반쯤 잠길정도로 넣어줬답니다~
양념장은 짤 수도 있으니 한번에 다 넣지 마시고 2/3만 넣어주세요~
나중에 완성되고 보니 양념장양이 좀 많았는지 2/3만 넣어도 간이 맞더라구요^^
STEP 5/7
맛있게 끓고 있는 떡볶이^^
원래 즉석떡볶이처럼 끓이면서 먹고 싶었지만...
저희는 아이들 때문에 주방가스렌지에서 끓이고 있어요ㅠ
STEP 6/7
어느정도 재료가 다 익었으면 라면사리를 투하!!
그래서 명색이 즉석떡볶이에는 라면사리가 빠지면 섭하죠~~~~~
STEP 7/7
라면까지 다 익으면 이렇게 맛있는 떡볶이 완성입니다!!!
- 양념장은 2/3정도만 넣어주시고 재료들이 거의 다 익으면 그 때 간을보고 싱거울 경우 더 넣어주세요~