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별공이

간단한 도시락 만들기 불고기김밥쌈

남편은 항상 쌈싸먹을때 김과 밥을 상추에 싸서 먹더라구요. 먹어보니 맛이 좋아 탄생한 김밥이에요.
2인분 30분 이내 아무나
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김밥 밥에 넣을 깨를 볶아주세요.
볶은깨가 있으신분은 그냥 넣으셔도 괜찮아요.
볶아 둔 깨를 넣어주세요.
고소함에 고소함을 더해줄 참기름을 2T 넣어주세요.
마지막으로 소금 1/2T를 톡톡 넣어주면 김밥 밥은 완성!
이번에는 쌈장을 만들어 볼거에요.
된장에 구수한 들깨가루 한 스푼을 넣어주세요.
참기름도 1T 넣어주세요.
불고기 김밥이 아니라 고소한 김밥이네용.
꿀도 1T 넣어주세요.
올리고당,물엿,설탕을 넣어주셔도 되요.
휘휘 져어주면 맛있는 쌈장완성!
이제 김밥을 말아보아요.
김밥 김위에 밥을 골고루 펴주세요.
(김 위에 밥 올려주실 때는 한 김 식혀서 말아주셔야 눅눅하지 않아요)
김밥을 열심히 말았는데 터지면 마음이 너무 아프죠. 이렇게 김 반쪽을 더해주면 김밥이 터지지 않고 예뻐진답니다.
깨끗이 씻어논 상추를 깔아주세요.
상추의 물기를 최대한 털어주세요.
맛있게 볶아놓은 불고기도 푸짐히 올려주세요. (항상 김밥 만드실때는 물기가 없게 주의해주세요)
마지막 쌈장을 불고기 위에 골고루 뿌려주세요.
김밥 발로 야무지게 돌려 말아서 꾹 꾹 꾹 눌러주세요. 완성!
말끔히 써는일만 남았네용.
김밥을 쌀때 김밥에 물기가 들어가지 않도록 주의해주세요.
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