Name: 떡볶이떡 베이컨말이~간식과 반찬을 한번에 즐기는 베이컨 떡말이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오색떡볶이떡 20개; 베이컨 6줄; 치커리 조금; 데리야끼소스 1큰술; 생강술 1큰술; 천연조미료 1작은술 (다시마+표고가루); 마늘가루 1/2작은술; 물엿 1큰술; 물 2큰술

떡볶이떡 베이컨말이~간식과 반찬을 한번에 즐기는 베이컨 떡말이

오늘은 아이들 간식으로도 아빠들 술안주로도

잘어울리는 떡볶이 떡으로 베이컨 말이를 해보았어요~!~

반찬으로 먹어도 맛있고 간식으로 먹을 때는

간장을 아주 적게 넣고 설탕 같은 단맛을 추가하면 더욱 맛날 것 같아요~!~

4인분

30분 이내

초급

로즈의 맛수다

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

재료

재료

양념

데리야끼소스
1큰술 구매
생강술
1큰술 구매
천연조미료
1작은술 구매

다시마+표고가루
마늘가루
1/2작은술 구매
물엿
1큰술 구매
물
2큰술 구매

노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
치커리 손질법
치커리 보관법
데리야끼소스 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

냉동실에 있는 떡볶이떡과 베이컨으로 쉽게 만들었어요~~
반찬으로 드시려면 간장을 조금 추가하시면 짭짜름하니 맛있어요~!~
STEP 2/9

냉동실에 서 꽁꽁 얼어 있어서 뜨거운 물에 떡을 삶았어요...
베이컨 한 장 펴놓고 야채도 올려준 다음
떡볶이 떡 3가지색을 올려 준 다음 돌돌 말아 주었어요~~
STEP 3/9

데리야키 소스는 만들어서 냉장고에 보관하면서
필요할 때마다 조금씩 사용한답니다~!~
소스를 만들었어요
짜지 않게 간식처럼 먹으려고 저염으로 만들었지요~!~~
STEP 4/9

프라이팬에 올려서 약한 불로 구워줍니다~!~~
베이컨에서 나오는 기름이 있어서 기름을 안 넣어도 된답니다~!~
베이컨 말이를 프라이팬에 올릴 때는
마지막 마무리된 부분을 바닥으로 가게 한 다음
굽기 시작하면 떨어지지 않아요~!~
STEP 5/9

베이컨 말이를 돌려 가면서 구워 줍니다~!~
STEP 6/9

노릇하게 구워졌을 때 소스를 조금씩 뿌려 줍니다~!~
STEP 7/9

완성된 베이컨 말이를 먹기 좋은 크기로 썰어 주었어요~!~
썰어주는 사진이 없네요~!~ㅠㅠ
STEP 8/9

모양도 예쁘고 맛도 예쁜 베이컨 말이가 완성되었지요~!~
STEP 9/9

베이컨으로 떡을 말아준 다음 데리야키 소스로 졸여준 맛있는 떡 말이 이지요~!~