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백종원 배깍두기
명절에 남은 배를 재활용한 백종원표 배깍두기입니다. 배를 이용하여 아삭하면서도 시원하고 달콤한 깍두기입니다.
3인분 30분 이내 초급

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재료
양념
노하우
  • 배 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
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배깍두기 맛보장 레시피