바나나떡, 바나나찹쌀떡~

바나나떡, 바나나찹쌀떡~

푹익어가는 바나나들 구제해주세요!

정말 맛있는 간식으로 변신한답니다 ㅎㅎ

2인분

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2~3T 구매

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소금
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노하우

바나나 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/10

바나나 껍질을 까서
큰 볼에 준비해주세요~
STEP 2/10

포크로 바나나는 으깨주시고,
찹쌀가루를 2-3스푼 넣어 주세요.
소금도 한고집 넣어주시고요!
바나나 양에 따라 찹쌀가루도양도
조절해주세요!
STEP 3/10

바나나의 과즙이 있어서
물은 따로 안넣으셔도 되고,
진득하게 반죽이 되도록 뭉쳐주세요!
STEP 4/10

시판용 카스테라 빵을 준비하시고요.
반정도 믹서기에 넣고
갈아주세요!
STEP 5/10

보슬보슬 빵가루가 완성 된답니다.
그냥먹어도 달콤하니 맛있지요~
너무 오래갈면 기름이 나와 보슬함이
없어지니, 적당히 갈아주세요!
STEP 6/10

반죽해 둔 바나나 찹쌀을 동그랗게
빚어주세요!
먹기좋은크기로~
원하시는데로 넙적하게 만들어도됩니다!
STEP 7/10

끓는물에 넣어주시고요!
떡이 위로 올라오면 거의 익었으니,
약불로 1분정도
더 있다가 건져주세요!
STEP 8/10

한입크기의 바나나 떡을
건져내고, 살짝 식혀주세요!
STEP 9/10

준비해둔 카스테라빵가루에
바나나떡을 굴려 옷을 입혀주세요!
맛있는 고물들이 많이 달라붙을수있게^^
STEP 10/10

맛있는 바나나떡 완성입니다.
한입베어물면 쪽득하고 달콤해서
정말 맛있답니다!

요리후기5 댓글5

3.60

리뷰별점

포토 후기(3)

WOONHAK

리뷰별점

아니..저만그래요? 잘못만든건가?? 진짜 맛없음..비주얼두..비추입니다

2024.03.24 20:38
빈빈맘2

리뷰별점

저는 카스테라가 없어서 식빵으로 빵가루를 만들어서 겉을 감쌌더니 이것도 나름 달콤폭신 맛있어요^^ 딸도 잘먹고 성공적이었네요! 좋은 레시피 감사합니다~

2021.01.28 12:48
댕댕이쿠키

리뷰별점

쌀가루2~3t 보다 많이 필요했어요~ 꿀을 살짝 바르니 더 맛있어요.감사해요^^

2017.06.08 17:48
Jung yi Lee

리뷰별점

*바나니 찹쌀떡* 레서피보고 응용해서 따라샷 해봤네요^&^ 카스테라가 없어서 집에 있는 것들로.. 검은깨 흰깨 잣 그리고 마른대추 잘게 다져서~ 맛나게 보이나요? ㅎㅎ -" 바나나떡"찾으시면 도움이 될거에요-

2015.12.03 13:20

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찹쌀떡 맛보장 레시피