삼겹살 덮밥 ★ 간단하고 맛있게 한 끼!
어린 딸 때문에 고기 구워 먹으러 나갈 수 없고, 집에서 구워 먹자니 냄새 때문에 곤란해서 만들게 된 요리예요. 데리야끼소스로 맛있게 졸인 삼겹살이 아주 일품입니다~
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8파는 송송 썰어 준비해주시고, 후라이팬에 간장과 물엿을 넣어주세요
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STEP 2/8달군 후라이팬에 삼겹살을 올려 구워줍니다.
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STEP 3/8삼겹살을 구워주면서 간장과 물엿을 졸여주세요.
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STEP 4/8소스를 졸이면서 삼겹살을 한 입 크기로 잘 잘라줍니다.
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STEP 5/8잘라 준 삼겹살에 졸여 두었던 소스를 넣고 소스가 거의 보이지 않을 만큼 졸여줍니다. 이 때 간을 보면서 소스를 넣는 양을 조절해주세요.
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STEP 6/8그릇에 갓지은 쌀밥을 담아
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STEP 7/8삼겹살과 대파를 듬뿍 담아줍니다.
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STEP 8/8마지막으로 깨소금을 올리면 완성★
- 소스를 넣으실 때 간을 꼭 보시고 너무 졸여지지 않도록 주의하며 요리해주세요~
기호에 따라 상추에 싸먹어도 좋습니다.
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