2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9재료:두부1/2모,햄1/5개,계란1개,허브솔트(없다면 소금과후추로대체가능)
밀가루,빵가루,식용유
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STEP 2/9두부1/2개를 준비해서 0.5cm정도로 잘라주세요
한세트당2개정도가 필요하니 6조각이 나오도록 잘라주시거나
아니면8조각이 나오도록 잘라주세요
(아이들이 먹을거면 8조각이 나오도록 잘라주시는게 좋아요)
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STEP 3/9잘라두었던 두부를 허브솔트를 뿌려서 밑간을 해주세요
여기서 허브솔트가 없으시면 소금+후추로 간을 해주시면 됩니다.
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STEP 4/9어른들이 드실거면 스팸으로 하셔도 되지만, 아이들이 먹는건 너무 짜면 안좋으니까
햄을 준비해서 0.2cm~0.3cm정도로 잘라서 준비하신뒤
두부 크게에 맞게 다시 잘라주세요.
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STEP 5/9잘른 햄을 두부위에 가지런히 올려주세요
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STEP 6/9햄버거처럼 두부를 위에 올려줍니다.
저희는 어른들이 먹을거라 좀 크게 했는데
아이들간식으로 준비하시는 분들은 얇게 썰어야 먹기 좋답니다.
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STEP 7/9계란1개를 잘 풀어주세요.
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STEP 8/9순서는
밀가루-계란-빵가루
순서로 두부 햄 커틀릿을 만들어줍니다.
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STEP 9/9후라이팬에 기름을 살짝 둘러서 노릇노릇하게 튀겨주기만 하면 두부 햄 커틀릿 완성입니다.
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