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사과파이 만드는법~
제철맞은 사과를 이용하여 파이를 만들어보세요~^^

(본배합은 제과기능사실기용배합입니다)

4인분 2시간 이상 고급
재료
양념
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노하우 영상
  • 밀가루중력분 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
재료란은 파이껍질배합, 양념란은 충전물배합입니다~쇼트닝은 가정에서는 버터로 대체가능합니다^^
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 쿠키를 사랑해
    리뷰별점
    사과파이 만들어 보았는데요 생각보다 맛은 별로네요.이건 시험보기위한 레시피.집에서 만들어먹으려면 사과를 졸여서 넣는게 더 맛있는것같아요.감사합니다.
    2015.10.17 20:56
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