3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8모짜렐라 피자치즈용은 비닐팩에 넣어서
반죽하든 뭉쳐주세요
(덩어리용으로 구입하셨으면 필요없는과정)
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STEP 2/8덩어리가 된 피자치즈 !
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STEP 3/8적당한 크기로 썰어줍니다
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STEP 4/8밀가루-계란물-밀가루-계란물-빵가루
순서로 묻혀주세요
*빵가루에 파슬리가루를 섞어주세요
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STEP 5/8빵가루를 듬뿍 묻혀 튀길준비를 합니다
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STEP 6/8팬에 넉넉히 두른 기름이 가열되면,
치즈스틱을 넣고 튀겨줍니다
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STEP 7/8노릇한 생깔이 되면 뒤집어주세요
(신속하게)
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STEP 8/8꺼내어 키친타올 위에 올려줍니다
- 덩어리로 된 모짜렐라 치즈를 구입하시거나,
피자치즈용은 지퍼백에 넣어 뭉쳐서 쓰세요
*스트링치즈는 비추!(늘어짐이 없어요)
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