집밥백선생 토마토살사소스
집밥 백선생 계란편에 나왔던 토마토 살사소스 -
평소에 좋아하기도 하고 만들기도 참 쉽고 , 동생이 바게트 구워다 준 김에
만들어 부르스게타를 만들어보았다 :-)
상콤알싸한 백선생 살사소스 부르스게타 만들기 ★
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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선택사항
조리순서
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STEP 1/9양파를 잘게 다져주고
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STEP 2/9토마토도 잘게 썰어 준비한다.
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STEP 3/9다진 양파와 토마토에 소금 , 설탕 , 식초 , 레몬즙을 넣어준다.
소금 : 설탕 : 식초 를 0.5 : 0.5 : 1의 비율로 넣어주고 레몬즙은 1~2스푼 정도 넣어주면 된다.
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STEP 4/9취향에 따라 원하는 매운정도에 맞춰 청양고추도 다져 넣어주고
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STEP 5/9잘 버무려주면 백선생 살사소스 만들기 끝 :-)
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STEP 6/9바게트를 너무 얇지 않게 썰어주고
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STEP 7/9기름을 두르지 않은 팬에 앞뒤로 살짝 구워준다.
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STEP 8/9구워준 바게트에 크림치즈를 얇게 펴 발라준다
[없을시 생략가능 , 마요네즈나 버터를 발라줘도 된다.]
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STEP 9/9그 위에 백선생 토마토 살사소스를 얹어주면 끝 -
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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charlie and Y리뷰별점불닭소스를 물에 희석해서 살짝 넣어주면 매콤한 맛이 증폭 됩니다~ 끝없이 들어가요~2024.07.19 18:37 -
수고욘리뷰별점나초랑 곁들여 먹었더니 고소함을 증폭해 주네요.2020.04.16 18:20 -
김건치리뷰별점설탕대신 올리고당 넣었더니 달지 않고 맛있어요. 근데 처음에 식초 맛이 넘 강했어요. 다음번엔 레몬즙 반스푼, 식초도 반스푼만 넣으려고요~2019.12.12 03:32 -
봄에의믿음리뷰별점새콤달콤상큼 맛있어요!! 설탕이 없어서 꿀 1숟가락 넣었는데 나름 괜찮았습니다~ 크림스파게티랑 같이 먹었는데 느끼함을 잘 잡아주어서 좋았어요.^^2018.05.13 16:24
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