Name: 미국 정통 베이글 샌드위치와 홈메이드 감자칩
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 베이글 2개; 베이컨 4개; 계란 2알; 양상추 3장; 치즈 2장; 양파 조금; 감자 1개; 머스타드소스 1t; 버터 1t

미국 정통 베이글 샌드위치와 홈메이드 감자칩

미국인 남편을 위해 만들어주는 샌드위치랍니다 :) 사이드로는 감자칩을 만들었어요

2인분

30분 이내

아무나

미국새댁Lily

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재료

재료

양념

머스타드소스
1t 구매
버터
1t 구매

노하우

베이컨 조리법
베이컨 보관법
계란 조리법
양상추 손질법
양파 손질법
양파 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

베이컨은 중불에 구워줍니다.
집게로 꼬집꼬집해서 물결무늬를 만들어주세요
STEP 2/16

집게로 꼬집꼬집 해주면 이렇게 예쁜 물결무늬가 생겨요!
STEP 3/16

베이컨은 페이퍼타올로 기름을 빼주세요
STEP 4/16

저는 베이글을 토스터기에 베이글모드로 구웠지만
코팅이 잘되어있는 프라이팬에 약불로 기름두르지말고 구워주셔도 되요!
토스터기
STEP 5/16

기름을 두르고 아주아주 약약불에 계란을 서서히 익혀주시면 예쁜 반숙이 완성되어요
STEP 6/16

잘 구워진 베이글에 머스타드 소스를 발라주세요
STEP 7/16

슬라이스한 양파도 조금 올려주세요
STEP 8/16

양상추는 적당한 크기로 손으로 찢어 올려주세요
STEP 9/16

저는 체다치즈를 잘라 사용했어요 ^^
일반 슬라이스치즈를 사용하셔도 됩니다
STEP 10/16

기름 뺀 베이컨을 올려주세요
STEP 11/16

반숙으로 예쁘게 만든 계란도 올리면
STEP 12/16

완성이에요 !
STEP 13/16

이번엔 사이드디쉬로 감자칩을 만들어볼텐데요
감자는 물에 담궈 전분기를 빼주세요 이때 소금을 조금 뿌려주셔도 좋아요
STEP 14/16

꼬치에 끼워 주세요
STEP 15/16

전자렌지에 넣고 3분 3분 4분 끊어서 10분동안 돌려줍니다
중간중간 위치를 바꿔주세요
저는 중간에 올리브유스프레이로 살짝 뿌려주었는데
없어도 괜찮답니다
전자레인지
STEP 16/16

건강한 감자칩 완성되었답니다!