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히로

반달모양 달걀군만두

생생정보통 프로에 나왔던 메뉴인데 김태정 주부님이 소개했던 달걀군만두랍니다. 만두피도 필요없고 재료도 굉장히 간단~ 작업과정도 비교적 심플~ 무엇보다 딸아이가 강하게 원츄했던 달걀군만두 만들기입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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불리거나 삶은 당면을 잘게 썰어서 준비합니다
부추와 당근은 잘게 썰어주고요.
소금 한꼬집 넣고 계란을 풀어주세요.
요렇게 잘 섞어주면 달걀군만두 만두속 준비는 끝
중불의 팬에 식용유를 두르고 준비한 만두속을 올린 후 이미지처럼 반으로 접어서 반달모양으로 만든 후 약불에 노릇노릇 익혀냅니다.
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