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간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)
주재료
부재료
노하우
  • 김치 손질법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법

안녕하세요 ! ^^

오늘 묵은지 썰다가 , 김치향이 너~무 좋아서 김치참치볶음밥 만들어먹었어요 !

조리시간 20분도 채 안되니 다같이 만들어보아요 ~ ㅋㅋ

참치김치볶음밥 재료 !

주재료 : 김치 , 참치 , 계란,냉장고안에있는 야채들 !

부재료 : 정수물, 식용유, 설탕 약간

그럼 다같이 참치김치볶음밥 만들러 가볼까유 ??

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전라도 여자 우슬둥이의 김치참치볶음밥 point !

1.후라이팬에 바로볶지 않고, 김치찜을 하듯 냄비에 5분가량 물과식용유를 붓고 쫄여준다 !

2. 설탕 약간을 사용한다 !

글로보는 김치참치볶음밥 레시피 !

1. 김치를 먹기좋게 잘라 준비한다.

2. 물한컵 넣은 냄비에 김치를 넣고 끓여준다 .

3.참치 한캔을 넣고 참치캔에 물가득담아 다시 넣고 끓여준다!

4.설탕 1/2티스푼 넣어주고 식용유도 넣어 계속 끓여준다.

5.냉장고에 있는 야채를 먹기좋게 다져준다.

6.후라이팬에 식용유 두른후 야채를 볶아준다.

7.계속 끓여준 김치를 후라이팬에 넣고 야채와 함께 볶아준다.

8.불은 잠시꺼두고 밥을 고루 비빈후에 다시 볶아준다.

10.기호에 맞게 후라이나 김 을 곁들여 맛있게 시식한다.

김치 작은통에 옮겨담으려다 , 김치가 너무 향긋하길래 ~

그래 너로 정했다 !! 김.참.볶 !! 해서 만들게 되었다죠 ! ㅋㅋ


간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

1.우선 야채와 김치는 먹기좋게 썰어주세요 !

우슬둥이 사용한 야채는, 양파,당근,파프리카 주황 빨강 노랑 ! 입니다 !ㅋㅋ 역시나 냉장고안에 있는 재료들로 ^^


2.냄비에 물컵으로 한컵 물을 부어주세요 ! 먹기좋게 썰어놓은 김치를 넣어 끓여줍니다 !



3.식용유를 한바퀴 뿌리고 참치한캔 넣어서 볶아주세요 ! 김치를 넣고 끓였기 때문에 물이 줄어들었을꺼예요 !

4.그러면 지금금방 참치캔 ! 그 참치캔으로 물 가득 넣어 다시한번 부어주세요 ! 그리고 설탕한꼬집넣고계속 끓여주면 되요 !

설탕 한꼬집 모르시겠다 하시는분 티스푼 반틈 넣어주세요 ~





간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

김치국물이 어느정도 자작해질때까지 팔팔 끓여주세요 !

야채는 따로 볶아야 영양이 좋지만, ! 간단히 빨리 만드는 참치김치볶음밥 한번에 볶아줍니다!


간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

5.후라이팬에 식용유를 두르고 준비해준 야채를 볶습니다.


간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

6.냄비에 끓여준 김치를 넣고 함께 볶습니다.국물도 한국자 떠서 지글지글 볶습니다.




간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

7.잠시 불은 꺼둔채 밥을 넣고 잘 비빈후에 불을켜서 볶습니다. !


간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

8.요거슨 계란후라이 ! 기름을 두르고 계란을 후라이 하는데 ~ 뚜껑으로 덮어두면 ~ 계란이 반숙 이쁜반숙이 되요 !



간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

예쁘게 그릇에 담아 맛있게 먹으면 되요 !요거슨 내꺼,



간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

요로코롬 측면샷도 찍어보았어요!

좀 많이 익혔는지, 노른자가 흐르지 않더라구요 ! ㅋㅋ그래도 맛있게 얌얌 ~

간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

요거슨 계란후라이 하면 흰자만 먹는 남편을 위해 , 흰자 노른자 다 섞어 만들었다는 ~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

못먹는거 있음, 빼도박도 못하게 먹을수밖에 없이 만들어야해요 !

다들 쉬운 참치김치볶음밥 만들어 먹어보셔요 !

그럼 맛있게 만들어드시구요 ~ 저는 다음 포스팅에서 만날께유~

간단한 김치참치볶음밥 만들어먹어요~(전라도여자)

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참치볶음밥 맛보장 레시피