스프링롤(월남쌈)
간단하지만 포만감도 맛도 만족시켜주는 스프링롤(월남쌈)
남은 야채도 활용가능~!! 맛도 영양도 좋은 일품요리
4인분 
30분 이내 
초급 
[100%국내산]믿고 먹는 숙성전문 인터넷 고기쇼핑몰!!
재료
계량법 안내
- 재료
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생략가능
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5쌀국수면은 찬물에 20분정도 불려준 다음,
끓는 물에 살짝 대친 후 찬물에 행구어 준다.
칵테일새우도 살짝 데쳐준다.
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STEP 2/5파프리카, 당근, 오이, 단무지, 맛살은 롤에 들어갈
같은 크기로 채를 썰어 준비해 둔다.
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STEP 3/5라이스페이퍼를 뜨거운 물에 3초정도 담궜다가 꺼내어
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STEP 4/5라이스페이퍼 > 새우 > 깻잎 > 고기 > 쌀국수면 > 모든야채 순으로 놓고 돌돌 말아준다.
그리고 라이스 페이퍼를 처음 쌀때는
1장으로 싸면 찢어지기 쉬우므로 2장으로 해도 좋다.
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STEP 5/5땅콩소스를 곁들여 먹는다.
- 물을끓여 볼에 담아 주고 라이스페이퍼를 너무 오래 담그지 말고 살짝 담구어 낸다.
물이 식으면 다시 끓인물을 교체해 주면 된다.
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