알감자 버터구이 만드는법
요즘 한창 감자밭에서 감자캘 시기예요.
감자캐다보면 요런 알감자가 많이 나오는데요.
아이들 간식으로 든든하고 고소하니 맛난 알감자 버터구이랍니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5알감자는 씻어 껍질채 쪄주세요. (약15분 정도)
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STEP 2/5쪄진 감자는 찬물에 담갔다가 건져서 껍질을 까주세요.
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STEP 3/5후라이팬에 버터, 식용유를 넣고 알감자를 넣어 겉이 노릇하게 될때까지 구워줍니다.
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STEP 4/5감자를 볶으면서 소금간을 해주세요.
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STEP 5/5치즈가루랑 파슬리가루 뿌려주면 훨씬 더 고소하고 맛난 알감자 버터구이랍니다.
- 쪄진 감자는 찬물에 담갔다가 건져서 껍질을 까면 예쁘게 잘 벗겨진답니다.
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