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각설탕식구들

해물짜장라면 짜왕 맛있게 끓이기

우리 식구들이 짜장면을 참 좋아해서 배달도 시켜 먹고 만들어 먹기도 하는데 가장 쉽고 편하게 먹는게 바로 인스턴트 짜장면이에요 새로 나온 짜장라면이 있어 색다르게 조금 더 고급지게 해물짜장라면으로 변신해 봤어요
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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해물은 찬물에 씻어 물기를 빼주고
녹말은 물을 조금 넣고 섞어주세요
끓는 물에 면과 건더기 수프를 넣고 5분 정도 삶은 후 채에 받혀 물기를 살짝 빼주세요. 면을 삶은 면수는 조금 남겨주세요
팬에 별첨 기름을 넣고
해물을 볶다
면수와 짜장 수프를 넣고 끓여주세요
녹말물을 넣고 섞은 후 소금 후추로 간을 해주세요
접시에 삶아놓은 면을 담고 짜장은 보기 좋게 소스 그릇에 담아주면 해물짜장 완성이에요
레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

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