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브리오슈 만들기
버터와 계란이 듬뿍들어간 맛있는 빵입니다. 홈베이킹에서는 1/2정도로 계량해도 충분한 양입니다.
6인분 이상 2시간 이상 중급
재료
양념
노하우
  • 밀가루 조리법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 버터 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
2차발효후 전란(물타지않은 계란)을 발라주고 굽는다.
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