간단한 브런치 참치계란토스트
든든한 한끼식사로도 충분한 참치계란토스트입니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7먼저 손을 깨끗하게 씻고 필요한 재료부터 준비 해 주세요.
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STEP 2/7통밀식빵은 토스터에 구워 노릇하게 준비 해주세요.
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STEP 3/7고추는 씨를 제거한 다음 사방 0.5cm정도의 크기로 깎뚝썰어 주시고
양파도 고추와 비슷한 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/7큼직한 볼에 계란 1개, 참치반캔, 손질한 양파, 고추, 소금 1/2t, 우유 2T 넣고
젓가락을 이용해 고루고루 잘 섞어주세요. 소금은 그렇게 많이 넣지 않으셔도
충분히 간이 잘 맞을거에요. 참치캔에도 왠만큼 간이 맞춰져 있어서요
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STEP 5/7중불에서 3분간 예열 한 팬에 마가린을 1T 정도 녹여주신 다음 달걀부침을 2~3장정도 식빵의 크기 정도로 모양을 성형해 주면서 부쳐주세요.
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STEP 6/7토스트 된 식빵의 한 쪽 면에는 마가린 1T를 발라 주시고 다른 면에는 토마토 소스를 1T 발라주세요. 그리고 준비한 달걀 부침을 켜켜히 쌓아 살짝 힘을 주어 눌러 속재료가 쉽게 흘러내리지 않도록 고정해 주시면 좋습니다.
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STEP 7/7그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 간단한 메뉴지만 든든하게 즐길 수 있는
브런치 만들기 완성입니다!
- - 매운고추를 넣으면 중간중간 칼칼함이 더해져 먹는 재미가 쏠쏠해요.
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