더치 베이비 만들기
오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 독일식 팬케이크 더치 베이비 만들기
1인분 
15분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/7믹싱볼에 재료를 다 넣고 풀어줍니다.
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STEP 2/7넛맥을 조금 첨가합니다.(생략가능)
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STEP 3/7오븐은 220도로 예열해둡니다.
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STEP 4/7오븐에 넣어도 되는 팬에 버터를 녹여줍니다. 버터의 양은 1/2~1T 정도가 적당해요.
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STEP 5/7반죽을 부어주세요. 반죽은 넉넉히 만들어두고 냉장고에 보관했다가 차가운 상태로 꺼내쓰는 게 더 좋아요.
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STEP 6/7재빨리 오븐에 넣어 8~9분정도 구웁니다. 가장자리가 갈색이 되고 더이상 부풀지 않으면 완성이에요.
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STEP 7/7위에 레몬주스를 짜주고 슈가파우더를 뿌려주면 완성입니다.
- 넛멕, 시나몬 파우더나 바닐라 익스트랙트, 아몬드 익스트랙트 같은 향을 살짝 첨가하는 것도 좋습니다.
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