1인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4팽이버섯은 깨끗히 씻어 밑둥을 제거한뒤 3등분해서 썰어주세요. 햄과 소세지, 청양고추도 썰어주세요.
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STEP 2/4기름두른 팬에 버섯, 소세지, 고추를 다 넣고 볶아주세요. 재료가 골고루 잘 섞이도록 휘적휘적하며 동그랗게 모양을 잡아줍니다.
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STEP 3/4볶은 채소위에 계란을 넣습니다 게란은 풀지 않고 그대로 넣고 노른자를 터뜨려줍니다.
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STEP 4/4다 익은 계란위에 케찹을 뿌리고 그 위에 채썬오이를 올려줍니다.
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