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백종원 떡볶이 만들기
입에 착착 붙는 백종원표 떡볶이
2인분 30분 이내 아무나

해피엔딩레시피

재료
양념
노하우
  • 떡볶이떡 손질법
  • 떡볶이떡 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 고운고춧가루 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
백종원의 떡볶이의 포인트는 맹물과 고춧가루다. 육수가 아닌 맹물을 사용함으로써 분식점의 얕은 맛(무조건 깊은 맛이 좋다는 편견은 버려!)을 잘 부각시켰고 고춧가루로 고추장만 넣었을 때 느끼지 못하는 여러가지 매운맛의 균형을 잘 잡아주었다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 최지윤
    리뷰별점
    배고파서 만들어봤는데진짜 맛있다~~!! 다음에도 만들어먹어야겠다♥
    2015.06.17 16:40
  • Aylen
    리뷰별점
    감사합니다~잘먹어볼께용☺
    2015.06.12 06:02
떡볶이 맛보장 레시피