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눈꽃식탁

두부카나페

보기에도 좋고 맛도 좋은, 파티에 적절한 에피타이저 두부카나페입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 두부는 한입 크기로 썰어서 일회용 봉지에 녹말가루를 넣고 고루 무쳐주세요.
녹말가루를 묻힌 두부 상면에 흑임자를 찍어서 부치세요. 후라이팬에 노릇하게 익혀주세요.
분량의 샐러드 소스는 냄비에서 끓이다 버섯을 가닥가닥 찢어 넣고 졸이세요.
약 반 정도로 졸였으면 두부 위에 살짝 뿌려주고 새싹채소를 올리면 완성입니다.
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