미니계란후라이
아기들 밥 반찬으로 딱인, 계란 하나로 후라이 여러개를 만들 수 있는 미니계란후라이입니다.
1인분 
2시간 이상 
초급 
조리순서
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STEP 1/3일단 계란 1개를 냉동실에 6시간 넣어서 얼려둔다. 냉동실에 얼려있던 계란을 물에 3초 정도 담가 놓는다.
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STEP 2/3꺼내어 껍질을 벗겨낸다. 얼어 있는 계란을 칼로 조심스럽게 썰어준다.
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STEP 3/3그리고 팬에 오일을 두르고 썰어 놓은 계란을 올려주면 끝!! 일반 계란후라이처럼 구워주면 된다.
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