단호박톳파운드케익
파운드케익 믹스를 사용해서 간단하면서도 맛있고 무엇보다 영양만점인 단호박톳파운드케익을 만들어봤어요~
2인분 
60분 이내 
중급 
조리순서
-
STEP 1/13마른톳 밥숟가락 2스푼을 차가운물에 넣고 팔팔 끓여주세요~삶아질 때까지 다른 재료들을 준비합니다~
-
STEP 2/13단호박은 껍질을 깎아서 작게 자른 다음 넓은 그릇에 넣고 물을 2T정도 넣어줍니다. 전자레인지용 두껑 혹은 랩을 살짝 씌어서부드러워질 때까지 전자레인지로 1분30초~2분정도 돌려주세요.
-
STEP 3/13단호박이 부드럽게 익으면 필요 없는 물기는 버리고 뜨거울 때 스푼으로 으깨줍니다.
-
STEP 4/13이제 파운드케익 틀에 종이호일(유산지)을 깔아줄거예요~
-
STEP 5/13종이호일(유산지)을 깔고 가운데에 케익틀을 올린 다음모서리 부분을 가위로 싹뚝! 잘라주세요~
-
STEP 6/13깔끔하게 틀에 들어갔네요.
-
STEP 7/13삶은 톳은 소쿠리로 물기를 잘 빼고 준비합니다.
-
STEP 8/13미리 30분전에 실온에 둔 달걀 2개에 분량의 우유 혹은 물을 넣고 거품기로 잘 섞은 다음 파운드케익 믹스를 한봉지 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
-
STEP 9/13여기서 미리 으깨놓은 단호박 등장 !
-
STEP 10/13녹인 버터 혹은 식용유 70ml을 넣고 더 섞어줍니다.
-
STEP 11/13마지막에 삶은 톳을 넣고 골고루 섞어주면 반죽 준비 완료!
-
STEP 12/13반죽을 틀에 넣고 표면을 깨끗하게 해준 후 위에서 살짝 떨어뜨리면서 공기를 빼줍니다.
-
STEP 13/13미리 180도로 2~3분 예열한 오븐으로베이크 코스로 25~30분정도 구워주시면 맛있는 단호박톳파운드케익 완성~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,