백종원 오징어채 튀김
백종원씨는 어찌 이런 생각을 했을까요. 아이디어도 아이디어지만 정말 맛나요. 쫄깃하고 고소하고 바삭하고 마이리틀텔레비전 부동의 1위 백종원씨의 오징어채 튀김 레시피예요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4오징어채는 물에 잠깐 불려주세요. 긴것은 가위로 잘라주세요.
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STEP 2/4튀김가루에 물을 섞어 튀김반죽을 만들어 주세요.
오징어채와 튀김가루가 짭짤하니 소금간은 하지 않아도 돼요.
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STEP 3/4튀김반죽에 오징어채를 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/4기름에 오징어채를 넣고 튀겨주세요. 잠깐만 튀겨내면되요.
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