딸기고구마샐러드&요구르트 드레싱
딸기를 이용해 고구마샐러드를 딸기케이크처럼 만들어봤어요. 케이크보다 칼로리는 확 줄이고 아찔할 정도로 맛있ㄴ 딸기 고구마샐러드!!
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3찐 호박고구마는 껍질 벗겨 꼭 뜨거울 때 으깨주세요. 그래야 숟가락 하나만으로도 잘 으깨집니다.
무염버터를 고구마 속에 쑤욱~ 넣어줬습니다. 이어서 파마산치즈가루도 한큰술 넣어 섞어주세요.
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STEP 2/3딸기는 몇개 편 썰어주고 초간단 요구르트 드레싱도 만들어줍니다.
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STEP 3/3미니 무스케이크틀에 고구마샐러드를 조금 담고 가장자리로 편 썰은 딸기를 돌려준 뒤 고구마샐러드로 가득 채워주세요.
그리곤 무스케이크틀을 빼고 만들어둔 요구르트 드레싱을 흘려주고 딸기로 장식하면 딸기케이크로 착각할 수도 있는 딸기 고구마샐러드 완성입니다.
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