고추장 굴비볶음 만드는 법
구수한 누룽지와 먹어도 좋고 아이들 밥반찬으로 챙겨주면 좋을 것 같은 고추장 굴비볶음이예요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3볼이 넓은 그릇에 고추장 굴비와 꽈리고추를 넣어 준 후 볶음 양념장을 넣고 조물조물 함께 버무려 주세요.
볶음 양념장은 굴소스 2/3큰술, 참기름 1작은술, 올리고당 1/2큰술, 생강즙 약간, 참깨를 섞어 만들었어요.
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STEP 2/3달궈진 팬에 기름을 두르지 않은 상태에서 양념한 고추장 굴비를 넣어 중불에서 볶아주세요. 양념이 타지 않도록 자주 뒤적여주며 볶아주어야 해요.
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STEP 3/3완성된 고추장 굴비볶음에 쪽파나 참깨를 뿌려 마무리 해주세요.
- 꽈리고추는 그대로 사용하지 않고 절반으로 잘라 사용해주시면 금방 익더라구요.
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