진미채 볶음
밥반찬으로도 좋고 도시락 반찬으로도 딱, 맥주 안주로도 아주 좋은 진미채볶음입니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7진미채를 준비하고 마요네즈를 넣습니다.
-
STEP 2/7마요네즈 1 , 간장 2 , 물엿 2 [밥 수저 기준] 입맛에 따라 간장,물엿 양을 조절해서 넣어줍니다.
-
STEP 3/7진미채는 항상 약한 불에서 볶아주세요.
-
STEP 4/7약한 불에 올려놓고 젓가락으로 골고루 섞어가면서 볶아주세요. 3분 정도 볶습니다.
-
STEP 5/7진미채 살짝 볶아준 뒤 호두 넣고 3분 정도 더 볶아주세요.
-
STEP 6/7다 볶아졌으면 대파 썰어서 넣어서 살짝만 볶아줍니다.
-
STEP 7/7파가 숨이 죽지 않게 아주 살짝만 볶아주면 맛있는 진미채볶음이 된답니다.
- 진미채가 좀 딱딱할 경우는 물에 헹궈서 채반에 물기 뺀 뒤 마요네즈 넣고 볶아주면 더 부드럽고 맛있답니다. 진미채 부드럽게 드시려면 마요네즈 꼭 넣어보세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,