쥬키니호박볶음
달큰하면서 짭쪼름한~ 건강하고 간단한 밑반찬 만들기, 쥬키니호박볶음 같이 만들어볼까요?
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4주키니 호박은 먹기 좋게 잘라주세요.
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STEP 2/4예열한 팬에 올리브유를 둘러주세요. 올리브유 대신 향긋한 참기름을 사용하셔도 좋습니다! 집에 올리브유밖에 없어서 올리브유를 사용했는데, 호박볶음에는 들기름이나 참기름이 좋아요!
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STEP 3/4살짝 투명해지도록 3분정도 볶아주세요. 굳이 너무 오래 볶으실 필요는 없구요, 양에따라 2~3분이면 적당합니다!
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STEP 4/4새우젓과 다진마늘을 넣고 볶아주시면 끝!! 새우젓의 양은 제품마다 꼭 조절해 주셔야해요! 제품에 따라 염도가 다르기 때문에 한번에 많은 양을 넣지 마시고 조금씩 넣어 기호에 맞도록 간을 조절해주세요
- 1. 쥬키니호박은 살짝 두툼하게! 너무 얇게 손질하시면 볶는 과정에서 으스러질 수 있어요!
2. 새우젓으로 간 맞추기! 호박볶음에 새우젓은 찰떡궁합!
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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문정리뷰별점첨 해봤는데, 맛있어요. 잘먹었습니다.2023.11.25 00:40 -
June4777리뷰별점간단하면서도 맛있고 좋았어요+_+)b2016.11.16 10:56 -
행운의 여자리뷰별점정말 맛있어요2016.04.30 16:23
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