산적꼬치

산적꼬치

산적꼬치 좋아들하시죠? 명절이나 생일상차림에 산적꼬치 많이들 준비하잖아요. 저는 맛살 좋아해서 맛살 좀 더 꽂아서 만드는데요. 좋아하는 재료를 넣어 만들 수 있어서 더 좋아요~ 생일상차림에도 잘 어울리고 맛있답니다.

2인분

30분 이내

초급

봉틀맘

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STEP 1/5

재료들을 길이에 맞춰 잘라요.
STEP 2/5

재료 순서대로 꽂아주면 되겠죠. 단무지를 넣어서 간이 잘 맞는답니다.
STEP 3/5

산적꼬치에 필요한 밀가루와 계란도 준비했어요.
STEP 4/5

산적꼬치에 밀가루 묻히고 계란 물 입혀주면 쉽게 만들 수 있죠.
STEP 5/5

약한 불에 기름 두르고 올려줬어요.
앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 되네요.

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