수제소시지 김밥

수제소시지 김밥

만들기 간단하고 먹기에도 편한 수제 소시지 김밥~ 아이들도 너무 좋아하는 김밥이 왔어요~~

1인분

30분 이내

중급

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노하우

수제소시지 손질법
김밥용김 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
계란 조리법
밀가루 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

고슬고슬 지어진 밥에 깨소금, 참기름으로 간을 해줍니다.
STEP 2/6

소시지는 끓는 물에 한 번 데쳐 줍니다.
STEP 3/6

볼에 계란을 넣고 마요네즈 1T, 간장½T를 넣고 계란물을 만들어 줍니다. (계란에 마요네즈를 넣으면 계란이 더욱 부드럽고 고소해 집니다.)
STEP 4/6

계란물이 떨어지지 않게 하기 위해 데친 소시지에 밀가루를 입혀 줍니다.
STEP 5/6

팬에 계란물을 얇게 부어주고 소시지를 올려 돌돌 말아 주고 다 말아진 소시지는 식혀 줍니다, ( 약한 불에서 살살 말아주세요.)
STEP 6/6

김에 밥을 ⅔정도 얇게 펴고, 깻잎 → 소시지 → 계란 순서대로 올려 말아 줍니다.

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

LWSSS

리뷰별점

간편하고 보기도 좋고 맛도있네요 여자친구 ㄱ도시락 싸주기에 좋습니당

2019.06.12 09:30

쉐프의 한마디

와우.멋진 남친이십니다.~~^^성공하셨다니 기쁘네욤

2019.06.12 11:30