즉석 감자 참치너겟 만들기
겉은 바삭바삭 안은 매우 부드럽고 고소하며 참치가 들어가서 부드럽고 간도 딱 맞는 감자 참치 너겟입니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7조리에 건져 물기를 제거한 감자와 빵가루 달걀을 준비했어요.
-
STEP 2/7감자는 으깨고 여기에 참치 캔 하나를 넣어주고 서리태 가루와 후추를 넣고 조물조물 양념을 섞어주세요.
-
STEP 3/7먹기 좋은 크기로 동그랗게 뭉쳐주면 뽀얀 너겟이 되겠죠.
-
STEP 4/7동글게 빚은 감자 볼을 달걀 물에 굴리고 빵가루를 묻혀주면 끝이에요.
보통은 밀가루, 달걀, 빵가루를 묻혀주지만 밀가루 생략하고 달걀 물만 입혀줘도 잘 된다죠.
-
STEP 5/7동그랗게 만들어 빵가루 묻혀준 감자 참치너겟이에요. 기름에 튀겨주면 되겠죠.
-
STEP 6/7기름은 적게 해서 한꺼번에 3개 정도 튀겨주세요.
-
STEP 7/7뜨거울 때 드셔도 좋지만 냉장고에 넣고 이틀 후에 먹었는데 고소하니 괜찮더라고요.
- 시판용 캔 감자를 사용했는데, 감자 철이 아닐때 이걸 사용하면 좋답니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,