자취생 필수! 레알 꿀맛인 불고기 김치 볶음밥
10분이면 한끼 뚝딱 해결할 수 있고,
들어가는 재료도 몇개 없는 꿀레시피~
올리브 숯불고기만 넣었을 뿐인데
맛있다는 감탄이 끊이질 않네요 :)
재료를 준비해요.
숯불고기 300g, 밥 2공기, 신김치 한줌, 양파 반개, 통깨, 굴소스 3큰술
1번째 과정
숯불고기는 볶음밥에 넣을거라 잘게 잘라주세요 ㅎㅎ
* 숯불고기가 없을 땐 불고기용 고기를 양념해서 준비해주세요.
불고기 양념 (한 근 기준) : 청주 4.5큰술, 맛술 1.5큰술,
설탕 1.5큰술, 물엿 1.5큰술, 다진 마늘 1.5큰술,
다진 파 4.5큰술, 생강즙 0.5큰술, 후춧가루 0.5큰술
레시피에 사용한 <올리브 숯불고기> 요인배 특가!
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2번째 과정
먼저 기름 두른 팬에 양파를 넣고 볶아주다가,
김치를 넣고 같이 볶아주세요.
볶음밥용 김치는 조금 많이 볶아주는게 좋아요~
3번째 과정
그리고 썰어둔 고기를 넣고 볶아준 다음
마법의 굴소스를 넣어 간을 해주세요.
혹은 숯불고기에 함께 딸려오는
소스를 넣어줘도 좋답니다 ^^
4번째 과정
마지막으로 밥을 넣고 잘 볶아 통깨를 넣어주세요.
4번째 과정
볶음밥에 빠지면 섭한 계란후라이도
하나 구워서 올려주면 레스토랑
부럽지 않은 숯불고기 볶음밥 완성!
요리 완성!
고기반 밥반의 훈훈한 비쥬얼~~
밖에서 먹으면 간간히 보이는 고기가 참 반가울정도잖아요 ㅎㅎ
숯불향 가득~~머금은 레알 맛난 고기가 밥만큼 들어갔으니
식감은 물론이고 맛도 너무X200000000000 좋더라구요~~~
요거 진~~짜 맛있는데, 어떻게 말로 설명할 방법이 음네~~ㅎㅎㅎ
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