소세지야채볶음 황금레시피 만들어보아요
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| 소세지야채볶음
1 재료 : 비엔나 소세지 300g, 파프리카, 양파
2 양념 : 굴소스2, 다진마늘 반스푼, 설탕 반스푼, 캡사이신
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저희집앞 마트에는 참 골고루 음식 재료들을 판매하는거같아요
그냥 먹어도 맛있는 비엔나를 오늘은 들고왔어요
그냥 전자렌지에 데워서 먹어도 맥주안주로 일품인 소세지를 야채와 볶으니 어찌 맛이 없을수가있겠어요 ~
무조건 맛잇찌잉 ~ ㅋㅋㅋㅋ
소세지를 먼저 이렇게 칼집을 내주세요
소세지도 뜨거운물에 한번 삶아서 먹어야한다고 하지만...
저희는 애도 없고 둘다 이렇게 먹고 자라온 성인이니까 ~ 패스 ~
그냥 먹던데로 먹자잉 ~~~~~~?
파프리카와 양파를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요
그리고 다진마늘 반스푼을 넣어서 볶아주세요
참기름은 두르지않앗어요 ~ 조금 있다가 소세지넣으면 소세지에서 기름이 나오잖아요 ?ㅋㅋ
칼집내서 준비해놓은 소세지를 같이 넣어주세요
이렇게 넣으면서 또 하나 집어먹고 ;;
이래서 엄마들이 밥먹자고하면 엄마는 배부르다 ~ 막 이랬나봐요 ㅋㅋㅋ
음식하면서 은근 배부르게 먹게되는거같아요
냉장고를 열어봤더니 케찹이 없네 ?.........오잉???????
다 먹어버렷나봐 ......케찹을 만들수도없고.....나가기에는 너무 귀찮고 ......
있는 재료로 만들어서 준비하자 싶어서 그냥 굴소스를 꺼내들었어요
굴소스 두스푼을 넣고 설탕을 반스푼 정도 넣었어요
결론부터 말하자면 정말 대박 맛있었어요 +_+
지글지글 잘 볶아지게 만들어주세요
소세지가 저렇게 벌어지면 정말 맛있게 보이는거 아시죠 ?ㅎㅎ
또 집어먹어요 ~ 간을 본다는 핑계로 ~ 와 진짜 맛있어 + _+
내가 배고 많이 고팠나 ?
그리고 케찹이 안들어가서 뭔가 너무 허전한거같은 기분이 드는거에요
그래서 양념을 보던중 발견한 캡사이신 !!!!!!!!!
대박.....이 강력한 매운맛을 어느정도 넣을지 고민하다가 정말 이정도로 조금만 넣었어요
와 대박 맛있어 !!! 매콤하니 ~ 입맛 제대로 살려주더라구요
이쁜 접시에 먹기좋게 담아주면 소세지야채볶음 황금레시피 완성이에요
파프키라색도 알록달록하니 너무 맛있게 보이네요
깨도 송송 뿌려서 마무리해주면 끄읕 !
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