시금치겉절이

시금치겉절이

시금치로 만드는 새콤달콤한 겉절이 입니다.

2인분

15분 이내

초급

카푸치노

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시금치
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STEP 1/3

시금치는 밑둥을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기제거해서 준비해주세요
STEP 2/3

양념재료를 통깨를 제외한 모든재료를 볼에 넣어 섞어주세요.
STEP 3/3

시금치에 양념을 넣어 무칩니다.

: 시금치는 구입법입니다. 짙은 초록색으로 싱싱하며 벌레 먹거나 시든 잎이 없는 것으로 고르고 주로 두 가지 품종이 나오는데 국거리로는 잎이 넒고 줄기가 긴 것이 좋으며 나물을 무칠 때는 짤막하면서도 뿌리 부분이 불그스름한 것이 달착지근하고 고소하다고 해요.

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5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

레몬콩사탕

리뷰별점

안짜고 맛있었어요. 참기름 안넣는게 핵심^^

2020.12.01 20:33
밤비사육사

리뷰별점

맛이 딱 제가 찾던 레시피네용 잘먹었습니당~~

2016.01.12 14:35

시금치겉절이 맛보장 레시피