재료 : 쫄면 2 인분 , 삶은 계란 1개 , 양배추 , 오이 ,당근 , 깻잎 , 김
양념장레시피 : 고추장 4큰술 , 진간장1 큰술 ,설탕 1큰술 , 천연조미료
사이다 2큰술 , 식초 4 큰술, 다진 마늘 1 큰술 ,통깨 , 참기름 1큰술
1. 계란은 찬물에 넣고 완숙이되게삶아서 찬물에담가서 껍질을
벗겨 반으로 자른다
2 . 양배추 , 오이 ,당근 , 깻잎은 채썰어서준비한다
3 . 분량의양념장은 볼에다섞는다
4 . 쫄면을 면을가닥가닥 잘뗀다음끓는물에넣고 삶는다
5 . 면이다삶아지면 흐르는물에서 비벼 씻은후 물기를빼둔다
6 . 그릇에 쫄면을담구서 양배추 ,오이 ,당근 , 깻잎 , 김을 넣구
계란을 얹은 다음 분량의초고추장을 곁들여서내면된다
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